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產品詳情 Product details

25

產品名稱: 薄荷素油 Peppermint Oil

發布日期: 2018-11-27

點擊數: 934

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產品詳情

檢驗依據

Inspection basis

食品添加劑 亞洲薄荷素油(GB 1886.204-2016)

food additive Asian Peppermint Oil

檢測項目

Testing items

檢測標準

Testing standard

檢測結果

Detection result

色    狀

Colour

幾乎無色至琥珀黃色澄清液體。

Nearly Colorless or Light Yellow Liquid

符合

qualified

香    氣

Fragrance

薄荷腦樣的薄荷特征香氣

Mint Fragrance like Menthol Crystal

符合

qualified

相對密度

Relative Density

0.890~0.908
0.899

折光指數

Refractive Index

1.457~1.465
1.4595

旋光度

Optical Rotation

-24°~-15°
-19.282°

溶 混 度

Solubility

1g體積試樣全溶于4體積70%(體積分數)呈澄清溶液。

進一步增加溶劑有時會出現乳白色

1 volume sample is totally soluble in 4 volume 70% alcohol 

and the solution appears clear.

符合

qualified

酸   值

Acid Value

≤1.5mg/g
1.0 mg/g

酯   值

Ester Value

8~25,相當于乙酸薄荷酯計含酯量為3%~9%

8~25, which is equal to 3%~ 9% ester value of menthyl acetate

10.99%

總醇含量

Total Mentho

≥50%
51.9%

薄荷腦含量

Menthol Crystal Value

30~45%
33.6%
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